Cervejaria Huracán Bermejales, Atum Rabilho Selvagem

Atum Rabilho Selvagem

Salgado

Tapa / Mídia / Porção

Mojama de Barbate Extra (HERPAC)

3,90€ / 10,00€ / 13,00€

Ling Roe (HERPAC)

3,90€ / 11,00€ / 16,00€

Anchovas Borboleta Cantábrica 00

4,50€/unidade

Torrada de Cavala Defumada com Guacamole

3,80€/unidade

Cru

Tapa / Servir

Tataki de lombo de atum vermelho

6,50€ / 19,00€

Tártaro de Atum Vermelho

7,20€ / 19,00€